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Garcia Bustamante, R. y Gracia, M.A. 2019. Nodos, actores y discursos en la generación de alternativas alimentarias locales en Quintana Roo y Yucatán, México, 2000-2016. Intersticios Sociales. 17 (feb. 2019), 175-202. DOI:https://doi.org/10.55555/IS.17.197.