Intersticios Sociales

Héroes en la prensa obrera. El Machete y la revista CROM (1924-1925)

Sureya Alejandra Hernández del Villar — lun, 27 oct 2025 00:00:00 -0600

Este artículo revisa y compara las conmemoraciones que tuvieron lugar en dos ejemplos de prensa obrera: el periódico El Machete y la revista CROM. El objetivo es observar y contrastar cómo estas publicaciones promovieron la memoria de héroes vinculados con las luchas de obreros y campesinos en relación con los programas del Partido Comunista de México y la Confederación Regional Obrera Mexicana.

La deportivización de la sociedad mexicana. Análisis de las etapas y su influencia en Torreón, Coahuila, a inicios del siglo xx

José Alejandro Vásquez Hernández — mié, 29 oct 2025 00:00:00 -0600

l proceso de deportivización en México se originó entre el Porfiriato (1876-1910) y la Posrevolución, siguiendo una evolución en cuatro etapas: 1) la influencia de inmigrantes europeos, la expansión ferroviaria y la industria minera; 2) la fundación de clubes sociales y deportivos en ciudades, impulsada por extranjeros y las élites locales; 3) el desarrollo de actos cívico-militares promovidos por el Estado, y 4) la incorporación de la educación física en las escuelas. Sin embargo, este proceso no se desarrolló de manera homogénea en todo el país. Este artículo analiza la deportivización en Torreón, Coahuila, ciudad establecida en 1907 y marcada por un crecimiento económico impulsado por la industrialización del algodón y la llegada del ferrocarril (1883). A través del estudio de fuentes bibliográficas, documentales y hemerográficas, en particular archivos del Archivo Municipal de Torreón y el periódico El Siglo de Torreón se examinan las primeras dos etapas del proceso (1883-1920). Los hallazgos revelan que la deportivización en Torreón estuvo fuertemente influenciada por el contexto económico y migratorio, lo que permitió la introducción de deportes como el béisbol y el fútbol en la región. Esta investigación contribuye a la memoria histórica de la ciudad y sienta bases para futuros estudios sobre la historia del deporte en el norte de México.

“Consuma más azúcar”. Nutrición, industrias caseras y publicidad en el Almanaque Dulce, 1937-1960

Milagros Cruz Guerrero, Erika Alejandra Rodríguez Hernández — mié, 29 oct 2025 00:00:00 -0600

El Almanaque Dulce fue una publicación anual editada entre 1934 y 1960 por la Unión Nacional de Productores de Azúcar (unpasa) para incentivar el consumo de azúcar en México. Este artículo analiza cómo la revista promovió discursos nutricionales que legitimaron su consumo masivo al presentarlo como esencial en la alimentación diaria. A través de recetas, consejos de economía doméstica y estrategias publicitarias se reforzó su vínculo con valores tradicionales del hogar y la feminidad. Mediante un enfoque histórico y nutricional, el estudio examina ejemplares del Almanaque Dulce de entre 1937 y 1959, junto con recetarios y manuales de economía doméstica, contrastándolos con estudios actuales sobre alimentación y salud. Se identifica cómo la revista influyó en la percepción del azúcar, asociándolo con bienestar y nutrición, mientras insertaba su consumo en la economía doméstica y la alimentación infantil. Se concluye que el Almanaque Dulce contribuyó a la normalización del azúcar en la dieta mexicana y que su discurso estuvo alineado con intereses industriales y políticos que favorecieron a la industria azucarera en el siglo xx.